栄養士かんたん食堂

現役の栄養士、調理師です。 料理初心者の方も簡単にできるレシピ、料理が得意な方も満足できるようなこだわりレシピをご紹介します。

2021-04-01から1日間の記事一覧

アスパラを200%美味しくする♪絶品!『アスパラガスのビスマルク風』のレシピ・作り方

こんばんは。はやみです。 今日は、私のおすすめのアスパラガスの食べ方「アスパラガスのビスマルク風」の作り方をご紹介します。 ビスマルク風とは、卵焼きや半熟卵をのせた料理のこと。 今回はポーチドエッグをのせました! 今が旬の太いアスパラが手に入…

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