栄養士かんたん食堂

現役の栄養士、調理師です。 料理初心者の方も簡単にできるレシピ、料理が得意な方も満足できるようなこだわりレシピをご紹介します。

カレー

カレールウで簡単♪まろやかミルクカレーうどんのレシピ・作り方

こんばんは。はやみです。 今日は、カレールウで簡単に作れる「ミルクカレーうどん」の作り方をご紹介します。 カレーうどん美味しいですよね! 普通のカレーうどんも良いですけど、牛乳をたっぷりと使ったまろやかなミルクカレーうどんもとても美味しいので…

スパイスで作ってみよう♪ほうれん草と菜の花のサグチキンカレーのレシピ・作り方

こんばんは。はやみです。 今日は、ほうれん草と菜の花をたっぷりと使った「サグチキンカレー」をご紹介します。 緑鮮やかなサグカレー。サグカレーとは、青菜を使ったカレーのことですね。 日本では、ほうれん草を使うことが多いですが、本場ではからし菜を…

【スパイスレシピ】”スパイスで作る”基本のチキンカレーのレシピ・作り方

こんばんは。はやみです。 今日は、カレールウ不使用の「基本のスパイスチキンカレー」の作り方をご紹介します。 今回使用するスパイスはスーパーやKALDIで全て揃えることができ、お手軽に作ることができますよ。 スパイスカレーはカレールウを使用するより…

【KALDIレシピ】大人のためのカレールーをもっとスパイシーに

こんばんは。はやみです。 今日はKALDIの「大人のためのカレー・ルー」を使ったスパイシーカレーを紹介します。 かんたんにピリ辛スパイシーなカレーができるので、是非ご覧ください。 低脂質が嬉しい「大人のためのカレー・ルー」 KALDIから発売されている…

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