栄養士かんたん食堂

現役の栄養士、調理師です。 おすすめのレシピから、大好きなカルディ、無印良品のおすすめ品、またその品を使ったレシピを紹介していきます。

一度は食べてほしい。超絶クリーミー!『ブッラータチーズ』

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こんばんは。はやみです。

前々から気になっていたチーズを買ってきたので、ご紹介します。

 

究極のフレッシュチーズ『ブッラータチーズ』

ブッラータチーズは、細かく切ったモッツァレラチーズとクリームをモッツァレラチーズで包んだ、フレッシュチーズです。

ブッラータとはイタリア語で、「バターを入れた」という意味。

その名の通り、クリーミーでチーズ好きはハマること間違いなし!

 

ブッラータのおすすめの食べ方

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ブッラータはクセがなく、クリーミーとろとろなチーズなので

まずはそのまま食べてみてほしいです。

濃い味付けよりはチーズが主役になるような料理に合います。

 

サラダやパスタ、ピザがいいのではないでしょうか。

パスタにのせるとは・・・贅沢ですね!

 

ブッラータチーズはどこに売ってるの?

今回はKALDIで購入しました。人気で売り切れていることが多いので

見つけたら買っておきましょう!

冷蔵のチーズ売り場ではなく、冷凍なのでお間違えなく。

価格は125gで656円とちょっとお高めです。

 

他にも成城石井やイオンにも売っているみたいです。

 

 

是非お試しを!